Maraş Parmak Peyniri

Salamura Keçi-İnek Karışık Peyniri Geleneksel mandıra ustalığını ve doğanın cömertliğini sofralarınıza taşıyan Salamura Keçi-İnek Karışık Peynirimiz, iki farklı sütün eşsiz uyumuyla üretilmiştir. Keçi sütünün kendine has aromatik karakterini, inek sütünün dengeli ve yumuşak içimiyle harmanlayan bu özel peynir, en doğal haliyle olgunlaştırılır. Kendi özel salamurasında dinlenerek karakteristik lezzetine kavuşan peynirimiz, sütün en saf ve en besleyici halini sofranıza ulaştırır. Ürünün Öne Çıkan Özellikleri: Mükemmel Karışım Oranı: Keçi sütünün yüksek besin değerini, inek sütünün hafifliğiyle dengeleyen bu karışım; hem gurme bir lezzet arayanlara hem de hafiflik isteyenlere hitap eder. Doğal Salamura ve Olgunluk: Peynirimiz, sadece kaya tuzu ve su ile hazırlanan geleneksel salamurasında bekletilerek olgunlaşır. Bu süreç, peynirin aromasını derinleştirirken ömrünü doğal yollarla uzatır. Katkısız ve Saf Üretim: İçeriğinde yalnızca taze keçi ve inek sütü, doğal şirden mayası ve kaya tuzu bulunur. Endüstriyel koruyucular, renklendiriciler veya yapay tatlandırıcılar içermez. Zengin ve Diri Doku: Kesildiğinde formunu koruyan, ancak damakta pürüzsüzce dağılan orta sertlikteki yapısı, geleneksel mandıra peynirinin tüm doğallığını yansıtır. Tüketim ve Saklama Önerisi: Salamura Keçi-İnek Peyniri, kahvaltıda ceviz ve taze meyvelerle mükemmel bir uyum yakalar. Salataların üzerine küp küp doğranarak veya sıcak başlangıçlarda hafifçe ızgara yapılarak servis edilebilir. Peynirin kendine has aromasını ve diri yapısını koruması için mutlaka kendi salamura suyu içerisinde, hava almayacak şekilde buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir. Eğer peynirin tuz oranını azaltmak isterseniz, servis öncesi birkaç dakika oda sıcaklığındaki içme suyunda bekleterek süt tadını daha ön plana çıkarabilirsiniz. Doğal aromaların dengesini arayanlar için ideal bir gurme tercihidir.